Materia prima de qüalitat i... el ventre de la vedella també!
dimecres, 30 d’octubre del 2013
En Chami.
En Chami ens està preparant un esmorzar.
Materia prima de qüalitat i... el ventre de la vedella també!
Materia prima de qüalitat i... el ventre de la vedella també!
Dissabte 26 - Diumenge 27... completito!!!
Dissabte 26. 08:00 mati
Bar Tramontana.
Plat correcte, poca alegria i una miqueta de defectes. No estaven com sempre...
Així i tot notable.
Qǘalitat preu força bona.
****************************************************************
Dissabte 26. 18:00.
Mas Oliva Capmany
Vam anar a veure el Barça - Madrid.
Tot perfecte!!! sense comentaris (no hasefaltadecirnadamas)
Bar Tramontana.
Plat correcte, poca alegria i una miqueta de defectes. No estaven com sempre...
Així i tot notable.
Qǘalitat preu força bona.
 |
| Els Callerus que van anar al Barri Sant Joan Rest Tramontana OSO, JESUS, BRUNYI, RAI, ENRIC i FRANK |
****************************************************************
Dissabte 26. 18:00.
Mas Oliva Capmany
Vam anar a veure el Barça - Madrid.
Tot perfecte!!! sense comentaris (no hasefaltadecirnadamas)
****************************************
Diumenge 27
06:00 matí
motogp Motegui
... hi ha gent que es va adormir!
 |
| Gambes LA MASIA |
 |
| Lluç amb gambes |
 |
| Peus de porc amb cargols |
 |
| Vedella en bolets |
 |
| Jordi Planxista |
tot, molt bo!!!! les mandonguilles en "especia...L "
dimarts, 29 d’octubre del 2013
Australia Motogp a La Masia.
És veritat, que aquesta sortida no hauria d'estar al blog.
Perquè? Motius?
Varis com:
Era en diumenge, 20 octubre.
No eren els monogràfics de pota i tripa que fem els dissabtes.
No era a les 8:00.De fet vam quedar tots els companys, a les 07:00 del matí,
Encara que hi havia tripa.... també hi havia molt a triar:
bacallà, cargols, civet, vedella amb bolets, peus de porc amb gambes...)
En Manolo, ens va servir un plat a tope de cada cosa que havíem demanat.
També ens va "obsequiar", treient unes
cassoles i les va deixar en mig de la taula i ens va convidar a que repetessim i provessim la resta de menjars.
Perquè? Motius?
Varis com:
Era en diumenge, 20 octubre.
No eren els monogràfics de pota i tripa que fem els dissabtes.
No era a les 8:00.De fet vam quedar tots els companys, a les 07:00 del matí,
al rest La Masia (Pont de Molins) per veure la carrera de MotoGP de Australia,
bacallà, cargols, civet, vedella amb bolets, peus de porc amb gambes...)
En Manolo, ens va servir un plat a tope de cada cosa que havíem demanat.
També ens va "obsequiar", treient unes
tcassoles i les va deixar en mig de la taula i ens va convidar a que repetessim i provessim la resta de menjars.
t
El Blog, funciona, i... Al Trot!!!
Dissabte 19 octubre, servidor, va experimentar "in person" que aquest blog és molt útil i la informació que "brolla" de tota la gent que hi ha dins els Callus Bonus....funciona molt bé.
Tota la colla estava esmorzant al Bar-Restaurant Al Trot (carrer Sant Josep de Figueres).
No vaig poder anar-hi, pero era com si estigués allà mateix...
Un seguit de informació molt bona (real i contrastada i fiable) em va fer decidir, sobre la marxa anar, a dinar al Trot..
Els callerus em vam fer venir ganes de tripa!!!... i a les 14:00 la tenia a taula. Molt ben feta i un preu superatractiu.
Després de demanar i pregar a Sant Glotón: un bon plat de tripes... el "Trot" i aquest sant ens van regalar un super plat de super "CALLUS", super Exquisits.
SENYORS!!! per f!! un lloc a on t'emplenen el plat de tripes i prou.. increíble però cert.
Ens quedem muts de la sorpresa, al veure el plat. Només es sentia oh!!!, ah!!!, hum!!!...
Resum: potents, saborosos i abundants.
La nota de mitjana, molt alta: 8.69 sobre 10.
Nota que té molt de mérit. Eren 11 a taula
Callos del Trot: molt bons i preu molt atractiu (5 euros el plat gran i ple)
Cal remarcar que cada matí, entre setmana, a les 07:00 en punt ja tenen tot tipus de menjar a punt per feu un bon esmorzar. (d'aquests que ara en diuen de forquilla)
Tota la colla estava esmorzant al Bar-Restaurant Al Trot (carrer Sant Josep de Figueres).
No vaig poder anar-hi, pero era com si estigués allà mateix...
Gràcies al whatsapp i a les fotos que fan aquests mòbils d'última generació, anava rebent informació sobre els callos de la Diva (cuinera del Trot).
Un seguit de informació molt bona (real i contrastada i fiable) em va fer decidir, sobre la marxa anar, a dinar al Trot..
Els callerus em vam fer venir ganes de tripa!!!... i a les 14:00 la tenia a taula. Molt ben feta i un preu superatractiu.
Us passo la opinió literal d'en Jesús.
Després de demanar i pregar a Sant Glotón: un bon plat de tripes... el "Trot" i aquest sant ens van regalar un super plat de super "CALLUS", super Exquisits.
SENYORS!!! per f!! un lloc a on t'emplenen el plat de tripes i prou.. increíble però cert.
Ens quedem muts de la sorpresa, al veure el plat. Només es sentia oh!!!, ah!!!, hum!!!...
Resum: potents, saborosos i abundants.
La nota de mitjana, molt alta: 8.69 sobre 10.
Nota que té molt de mérit. Eren 11 a taula
Callos del Trot: molt bons i preu molt atractiu (5 euros el plat gran i ple)
Cal remarcar que cada matí, entre setmana, a les 07:00 en punt ja tenen tot tipus de menjar a punt per feu un bon esmorzar. (d'aquests que ara en diuen de forquilla)
dimarts, 15 d’octubre del 2013
LA MASIA (Pont de Molins)
Ja teníem Catedral, ara ja podem dir que hem estrenat... LA BASILICA!
Aquest cop, vam ser 6 “tripaires” que vam endrepar per 9 o més!!! Hem anat a llocs que ens han possat menys quantitat i ningú ha volgut repetir... hasta aqui puedo leer!
Després d'una benvinguda molt acollidora (allà a la Masia, són tots molt simpatics)
Una cassola de cargols amb salsa, exquisida (i val a dir, que no l'haviem demanat)
Al principi, els puristes, s'ho miraven de reüll, però ha sigut només rebre la flaire i sucar una punta de pa (per cert boníssim) i ens ha conveçut a tots.
Comentaris de què bo que està això, collons!!,... molt bé... era un continu!!! Ens vam despertar de cop.
Una altra cassola, també demanava la seva atenció... amb un aroma fumat (que li donava el xoriço) teníem un dels plats estrella del Manolo. Callos a la Riojana!!! espectacular!!!!
(M'haureu de perdonar, pero no hi han gaires fotos. Francament, qui té ganes de fer fotos a uns plats fumejants amb una flaire bonissima!??
És un dels llocs que més bé hem menjat i menys “explicació” hem rebut. I ho agraïm moltíssim... menos parlare et mais manjare!!
Alguns (jo el primer) teníem una mica de recel, calculant quants euruuus ens podrien demanar.
Haviem menjat molt i molt bé. No ens sabria greu cap xifra, però creiem que podria restar puntuació.
En Toni (calleru Major) va organitzar la darrera trobada. Ja fa temps que tenia ganes de portar-nos a prop de casa seva.
Bar-Restaurant-Hotel-Pizzeria LA MASIA especialitat en Carns a la Brasa-Grill-Piscina
(això és el que diu la targeta de visita, però,
el que no diu la targeta és que es menja de p.m.
i a molt bon preu!!!)
En Toni li va explicar a en Manolo de la Masia, tota la moguda del blog.
En Manolo, ja a les primeres converses, ens va demanar “carta blanca” i confiança plena, i vam quedar el dissabte a les 08:00 mati, en punt!!!!
 |
| En Manolo. |
ens van oferir una taula rodona molt gran i comode
i SENSE EXPLICACIÓ NI PARIPE,
tres cassoles de cop, sense explicació ni rotllos superfluuuus
una cassola de pota i tripa amb... mandonguilles i.... tachan!!! gambes!!!!
doncs, això... a la Masia és el que trovareu, qualitat, quantitat i bon preu.
En Manolo riza el rizo als esmorzars de forquilla de l'Alt Empordà
Cassoles, grans, plenes i molt plenes, de quantitat, de suc, de salsa, d'aromes.
Al principi, els puristes, s'ho miraven de reüll, però ha sigut només rebre la flaire i sucar una punta de pa (per cert boníssim) i ens ha conveçut a tots.
Comentaris de què bo que està això, collons!!,... molt bé... era un continu!!! Ens vam despertar de cop.
Una altra cassola, també demanava la seva atenció... amb un aroma fumat (que li donava el xoriço) teníem un dels plats estrella del Manolo. Callos a la Riojana!!! espectacular!!!!
(M'haureu de perdonar, pero no hi han gaires fotos. Francament, qui té ganes de fer fotos a uns plats fumejants amb una flaire bonissima!??
Hi hagut moments de atavalament total, perque teníem les 3 cassoles al mig i era un continu de provar i comentar... has vist els cargosl, si.. i tu has provat la gamba.. no encara, estic amb el xorico!!
increible!!! disfrutàvem com nens!!!
com deia un "calleru": "este año ya tengo el cupo de experimentos agotados, a partir de ahora quiero callos y punto"
Haviem menjat molt i molt bé. No ens sabria greu cap xifra, però creiem que podria restar puntuació.
En Manolo, ha aconseguit el més "dificil todavia,... rizar el rizo!!!
Us vull enganxar una explicació que he trobat per internet (referint-se a RIZAR EL RIZO)
La frase rizar el rizo expresa hacer algo con la máximo perfección posible haciendo alarde (demostración) de ello. Os pongo un ejemplo del Diccionario Fraseológico del Español Moderno (F. Varela y H. Kubarth): “Éste es capaz de conducir con una mano atada a la espalda y poner el coche en dos ruedas; a esto se llama rizar el rizo de la habilidad al volante”.
Vi negre, rosat, ben fresquets i “gaseosa” (que no l'hem obert).
Senyal de que el vi era bonissim
1 trifàsic per barba i xupitos..... sense saber el preu
ja es sentien notes de notable alt i excel.lent.
Tot el contrari, ens volien cobrar 8,50 euros per persona,
cosa que ens hem negat rotundament i hem deixat 10 euros per persona
Us ben assegurem que és el millor lloc qüalitat preu dels que hem anat. I no se pas si ho podrem tornar a igualar (millorar serà molt pero que molt difícil)
Estaríem més estona explicant delícies del lloc, però el millor que podeu fer, és anar de part nostre i felicitar-lo (abans de menjar i després!!!!!)
La nota mitjana ha sigut unanime
(6 persones, cap a votat menys de 9)
9,20 sobre 10!!!
En el nostre rànquing no estaria
en el primer lloc
(ja tenim LA CATEDRAL)
però, ara gràcies a La Masia
podem dir que ja tením
la nostra BASILICA!!!
LA MASIA
Ctra. NII (A2) PK. 762
TELF. 972 529 334
Pont de Molins - 17706
Subscriure's a:
Missatges (Atom)